Benefícios:
– Fonte de minerais e vitaminas B1, B2, B3, B6 e E;
– Alto teor de fibras;
– Baixo teor de sal;
– Sem gorduras;
– Fonte de energia.
Sugestões de Consumo:
Pode servir como arroz branco ou com vegetais e molhos, como acompanhamento de pratos de carne e peixe. Pode servir ainda como base em saladas.